Samsvarer bruken av pepperrot med reglene for å overholde den ortodoks
I følge den tilgjengelige kilden tilsvarer bruken av en tallerken som kan kalles "pepperrot" (for eksempel kald sopp under pepperrot) reglene for ortodoks faste. I beskrivelsen gitt i kilden " lenke txt" sies det at menyen til fastespisebordet selv i de mest utsøkte restaurantene i fastetiden inkluderte retter laget av sopp - inkludert "kald sopp under pepperrot". Dette indikerer at en slik rett ikke brøt de foreskrevne begrensningene for faste (for eksempel forbudet mot kjøtt, fisk eller meieriprodukter).Dermed, hvis vi snakker om tilberedning og bruk av en tallerken basert på sopp med pepperrot, passer en slik rett inn i kanonene til fastemat, siden sammensetningen oppfyller kravene til fastebordet.Støttende sitat(er):"Under fasten på alle restauranter, tavernaer, selv de beste etablissementene på Nevsky Prospekt, skilte ikke valget av retter seg på noen måte fra de som ble spist i klostre. ... kald sopp under pepperrot, ..." (kilde: lenke txt)