- 20.03.2025
Tradición y Modernidad en el Ayuno
Las tradiciones del Gran ayuno implican no solo un régimen estricto de alimentación, sino también el fomento profundo de la autodisciplina interna y la abstinencia espiritual frente a los excesos. Según antiguas disposiciones, el comportamiento durante el ayuno se basaba en el consumo de productos simples y naturales, preparados según recetas tradicionales, lo cual contrasta en gran medida con la cultura alimentaria moderna, caracterizada por alimentos industrialmente procesados y de rápida preparación.